台南人の旦那さん
猫・犬の4人で台南で暮らしている まゆ（@mayu_taiwan）です
みなさん、台湾の麵といえば！何を最初に思い浮かびますか？
台湾の麵といえば、『牛肉麵』とおっしゃってくれる方も多いはず！っと、台南のすっごく美味しい牛肉麵のお店を先日発見したので、ぜひここでシェアをさてください〜☺︎
乖乖牛肉麵
まずは場所から
場所としては、「北區」と呼ばれる土地で
ちょっとディープ感漂う場所にありました
地元の人が結構な割合を占めているので
観光で訪れている人は少なそうですが
とっても 美味しかったんです・・・！
メニューが面白い！
私はちょっと珍しい
「トマト牛肉麺がいいかも〜」って選んだら
僕もおんなじのって旦那さんも同じもの頼んでました
それでね、この画像の上の部分みてください！
「小飽」「媽飽」「小肉飽」「大肉飽」
って書いてありますよね？
まあ、なんとなく、「量」のことなのかな？
って想像つくと思うんですが、
どれが普通サイズだと思いますか？
ーシンキングタイムですー
答えは「小飽」が普通サイズです！！笑
小さいってついてるしなんとなくイメージからも
少ないのかな？って思うんですけど、
これが1番普通のサイズでした
「媽飽」は大きめサイズ
「小肉飽」はお肉がちょっと多い
「大肉飽」はお肉が多い
みたいです〜
私が食べたのはこちら！
メニューにもチェックしてますが
トマト牛肉麺です〜！
しかも、あとで調べたらここはトマトが一押しっぽい！
わ〜い、これにしてよかった！
麺は普通の太麺でツルツルいける〜！
ここは、「無添加」って言うのもウリにしてるみたいで
小さな子供達も多くいました！
お肉がほろほろで美味しかったな〜
トマト苦手じゃなければとっても相性よくて美味しい！
オススメです！
っと、今日は短めにおしまい・・・
牛肉麺って「小吃」に入るのかな・・・
最近カテゴリー分けをより細かく分類したんです！
台南は美味しいものの宝庫なので
色々紹介して行きたいと思います☺︎
